Chlorella Pulver aus Deutschland in top Qualität – Roh!
- 100 % reine Chlorella-Algen
- Reich an natürlichem Vitamin B12
- Reich an Eisen
- Natürliche Spermidin-Quelle
- Rohkostqualität
- Aus deutschem Anbau
- Regionales Produkt
- Ständige Qualitätskontrollen
- Ohne Zusatzstoffe
Die Chlorella Süßwasseralge ist eine kugelförmige Mikroalge und zählt zu den ältesten Pflanzen unseres Planeten. Liebevoll die „grüne Runde“ genannt, erfreut sie sich als wertvolles Lebensmittel und Superfood vor allem unter Gesundheitsbewussten und Sportlern großer Beliebtheit. Besonders beachtenswert ist ihr hoher Gehalt an bioaktivem Vitamin B12 (100 µg/100 g)1 und Eisen (80 mg/100 g)2, was die Alge nicht nur für Veganer interessant macht. Vitamin B12 und Eisen tragen unter anderem zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei, sowie zu einer normalen Funktion des Immunsystems und Energiestoffwechsels bei.
Unsere Chlorella-Algen werden in einem 500 km langen, mit Quellwasser gefüllten Glasröhrensystem in einem Gewächshaus in Deutschland angebaut.
Durch diese besondere Methode kann das Sonnenlicht von allen Seiten an die Algen gelangen. Weiterhin werden auf diese Weise Schadstoffablagerungen, etwa durch Auswaschungen aus Betonbecken, durch Regen, Staub oder Insektenflug, verhindert.
Das Quellwasser für den Anbau von unserer Chlorella kommt aus ca. 45 m Tiefe. Es handelt sich um ein artesisches System. Das Wasser ist frei von anthropogenen Verunreinigungen. Es muss weder gefiltert noch anderweitig aufbereitet werden.
Nach der schonenden Sprühtrocknung werden die Algen anschließend zu Pulver vermahlen, sodass ihre wertvollen Inhaltsstoffe geschützt und erhalten bleiben. Das Resultat ist ein einzigartiges Chlorella Pulver von Premiumqualität, die man schmecken und spüren kann. Ständige Qualitätskontrollen garantieren außerdem ein Naturprodukt höchster Güte.
Durch den angenehm mild-nussigen Geschmack unseres Chlorella Pulvers, eignet es sich hervorragend zur Verfeinerung von Smoothies, Säften, Desserts, Kuchen oder Salat-Dressings.
Zutaten: Chlorella vulgaris
Verzehrempfehlung: Täglich 1 Teelöffel (3 g) in Flüssigkeiten einrühren. Nach dem Einrühren in Flüssigkeit bitte zeitnah verzehren.
Aufbewahrung: Vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit schützen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ (kcal): 1563 kJ / 373 kcal
Fett: 9,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g
– einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,09 g
– mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 4,51 g
Kohlenhydrate: 15 g
– davon Zucker: 1,9 g
Ballaststoffe: 16,5 g
Eiweiß: 49,6 g
Salz: 0,04 g
Vitamin B12¹: 100 µg
Eisen²: 80 mg
NRV = Nährstoffbezugswert
¹ % NRV: 100 g entsprechen 4000 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin B12
² % NRV: 100 g entsprechen 571 % der empfohlenen Tagesdosis an Eisen
Durchschnittliche Nährwerte pro Tagesdosis (3 g)
Energie kJ (kcal): 47 kJ / 11 kcal
Fett: 0,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
– einfach ungesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
– mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
– davon Zucker: < 0,1 g
Ballaststoffe: 0,5 g
Eiweiß: 1,5 g
Salz: < 0,01 g
Vitamin B12¹: 3 µg
Eisen²: 2,4 mg
¹ % NRV: 3 g entsprechen 120 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin B12.
² % NRV: 3 g entsprechen 17 % der empfohlenen Tagesdosis an Eisen.
Typische mittlere Zusammensetzung:
| Pigmente | je 100 g Produkt |
| Chlorophyll gesamt | 2,4 g |
| Carotenoide gesamt | 170 mg |
| Lutein | 150 mg |
| Vitamine | je 100 g Produkt |
| Vitamin K | 33 µg |
| Vitamin B6 | 1 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 610 µg |
| Vitamin B12 | 100 µg |
| Vitamin C | 19 mg |
| Vitamin E | 6 mg |
| Mineralien | je 100 g Produkt |
| Calcium | 316 mg |
| Kalium | 1496 mg |
| Magnesium | 318 mg |
| Eisen | 80 mg |
| Zink | 4 mg |
| Aminosäurespektrum % A.S./∑ A.S. | |
| Asparaginsäure | 9,5 % |
| Threonin* | 5,0 % |
| Serin | 3,9 % |
| Glutaminsäure | 11,9 % |
| Glycin | 6,0 % |
| Alanin | 9,0 % |
| Cystein | 0,5 % |
| Methionin* | 2,2 % |
| Isoleucin* | 4,4 % |
| Leucin* | 9,5 % |
| Tyrosin | 3,5 % |
| Phenylalanin* | 6,1 % |
| Lysin* | 8,1 % |
| Histidin* | 2,0 % |
| Arginin | 6,5 % |
| Prolin | 5,3 % |
| Tryptophan* | 2,4 % |
| Valin* | 6,6 % |
* Essentielle Aminosäuren
| Fettsäurespektrum % F.S./∑ F.S. | |
| C16:0 Palmitinsäure | 25,2 % |
| C18:0 Stearinsäure | 2,6 % |
| C18:1 Ölsäure | 5,2 % |
| C18:2 Linolsäure | 19,3 % |
| C18:3 α – Linolensäure | 30,7 % |
Wichtige Hinweise:
– Enthält natürlicherweise Sulfite. Die Schwankungsbreite liegt zwischen < 10 mg/kg – ca. 30 mg/kg. Sulfite werden dem Produkt nicht zugesetzt.
– Kann Spuren von Schalenfrüchten (Nüssen) enthalten.
– Jod ist nur in Spuren vorhanden.
– Es handelt sich um ein Naturprodukt, dessen Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt.
Wie bei anderen Lebensmitteln auch, können eventuell auftretende Unverträglichkeiten, Allergien oder Überempfindlichkeiten gegenüber Mikroalgen nicht ausgeschlossen werden.
Wenn Sie negativ auf dieses Produkt reagieren, sollten Sie es sofort absetzen. Bitte lassen Sie sich von Ihrem Arzt oder Heilpraktiker beraten, wenn Sie dieses Produkt verwenden möchten sowie wenn Sie schwanger oder stillend sind.
Wir weisen darauf hin, dass in Deutschland aus rechtlichen Gründen für die gesundheitliche Wirkung von Lebensmitteln (darunter fallen auch Nahrungsergänzungsmitteln) nicht geworben werden darf.
Antworten auf häufig gestellte Fragen (FAQ):
Welche Form von Vitamin B12 ist in PureRaw Chlorella enthalten?
In unserer Chlorella konnten ausschließlich bioverfügbare Formen nachgewiesen werden: eine Mischung aus Adenosyl-Cobalamin (ca. 76 %) + Methyl-Cobalamin (ca. 14 %) (beide vitaminwirksam) und Spuren von Hydroxo-Cobalamin (ca. 10 %) (wird vom Körper in die vitaminwirksame Form überführt).
Mehr über Chlorella und Vitamin B12 erfahren:
Link: https://www.paracelsus.de/magazin/ausgabe/201503/algen-als-natuerliche-vitamin-b12-quelle
Enthält Chlorella Spermidin?
Ja – und in beeindruckender Menge. Während Weizenkeime, Sojabohnen oder Kürbiskerne als natürliche Quellen von Spermidin geschätzt sind, enthält Chlorella mit etwa 630 – 1000 mg/kg ein Vielfaches ihrer Mengen und bietet sich daher als besonders reichhaltige, pflanzliche Quelle an. Die Tagesdosis von 3 g Chlorella enthält ca. 2-3 mg Spermidin.
Ist Chlorella pyrenoidosa oder Chlorella vulgaris besser?
Seit 1992 ist bekannt, dass es erstere überhaupt nicht gibt. Es handelt sich um eine überholte wissenschaftliche Bezeichnung.
Müssen die Zellwände von Chlorella aufgebrochen werden?
Tatsächlich konnte in Studien keine signifikante Steigerung der Bioverfügbarkeit durch Mikronisieren, also Aufbrechen der Zellmembranen, festgestellt werden. Viel wichtiger ist die Art der Trocknung. Früher waren Hordentrockner üblich. Durch Sprühtrocknung konnte jedoch die Verdaulichkeit deutlich erhöht werden. Wenig bekannt ist auch, dass Chlorella mit aufgebrochenen Zellwänden Schwermetalle weniger gut bindet als die intakte Variante.
Mehr über Chlorella und aufgebrochene Zellwände erfahren:
Link: https://weltderalgen.wordpress.com/2014/09/29/zur-frage-ob-chlorella-zellen-aufgebrochen-werden-mussen-broken-cell-wall-mikronisiert-oder-nicht/
Wie viel Chlorella kann ich pro Tag einnehmen?
Verzehrempfehlung: Etwa 1 g pro 25 kg Körpergewicht. Presslinge: 2 x 5 Presslinge pro Tag (10 Presslinge à 300 mg = 3 g) mit etwas Wasser einnehmen.
Chlorella zum ersten Mal?
Starte mit einer geringen Dosis täglich und erhöhe sie nach und nach bis zur empfohlenen Menge. Die Dosierung von Chlorella kann an individuelle Bedürfnisse angepasst werden.
Ist in Chlorella Zucker enthalten?
Der Zuckergehalt bei den Nährwertangaben ist kein zugesetzter Zucker. Es handelt sich um natürliche Pflanzeninhaltsstoffe. Zucker ist ein Produkt der Photosynthese und man findet dies in allen Pflanzen.
Wird Salz bei Chlorella in den Glasröhren hinzugefügt?
Nein, für die Kultivation der Chlorella-Algen wird kein Salz (Natriumchlorid) verwendet.
Enthält Chlorella Jod?
Da es sich bei der Chlorella um eine Süßwasseralge handelt, gibt es keine Jodquelle im Medium und somit kann dort auch kein Jod angereichert werden. Jod ist nur in Spuren vorhanden.
Wie wirkt Chlorella auf die Gesundheit?
Da wir hierzu kaum Aussagen machen dürfen, empfehlen wir als Lektüre die Sonderausgabe 04/2017 „Die Mikroalge Chlorella“ von „Die Naturheilkunde“ des Forum Medizin Verlags, in welcher Diplom-Biologe und Algen-Spezialist Jörg Ullmann von der Algenfarm in Klötze den Stand der Wissenschaft zu Chlorella und ihren effektiven Wirkmechanismen zur Unterstützung der natürlichen Entgiftung diskutiert. Der Artikel bespricht unter anderem Chlorella-Arten; das Potenzial der Mikroalgen, schädliche Stoffe wie Dioxine, Pestizide oder Schwermetalle wie Blei, Quecksilber oder Arsen zu mobilisieren, zu binden und auszuleiten; enthaltene Antioxidantien und das antioxidative Potenzial; Wirkung auf das Immunsystem; und Qualitätskriterien von Chlorella-Produkten. Hier werden auch viele grundsätzliche Fragen zu Chlorella beantwortet, die immer wieder auftauchen sowie falsche Informationen, die für Verwirrung sorgen, aus dem Weg geräumt. Einige Beispiele findest du auf dieser Seite. Viele Informationen kannst du auch dem Blog des Autors „Die Welt der Algen“ entnehmen.
